Sunday 29 October 2006

一個小時


        也不過就六十分鐘。



        不過在有實施日光節約的歐洲大陸上,這個小時變的很特別。



        今天凌晨的一點五十八分,我回神發現Zona閃爍的視窗問道現在究竟幾點鐘。大夥星期四、五開始被提醒著要調慢時鐘調慢時鐘,全都繃緊了神經在等待。



        我的電腦似乎是少數調到英國時間的,大部分同學們都說捨不得換掉台灣時間。我看了看時鐘,老實的說現在一點五十八。Zona用了然的口氣回答說:所以是星期一的凌晨調整時間囉!



        有點不太確定的,我點開時鐘看看我到底有沒有設定自動執行調整日光節約的選項。然後不知道為什麼,就盯著時間的秒數往前跑。



        1點59分55秒、56、57、58、59...一點整。



        我有點好笑的,發了訊息給Zona:現在時間一點整。Zona驚奇的隔著螢幕尖叫:手機會自動調整時間嘛!?



        呃,孩子...我電腦設定了英國時間加上自動調整日光節約...。



        然後突然感覺很奇妙。時光好像在我面前倒流了,我卻停留在現在。環顧房裡,一切都沒有變化。可是我跟家人朋友的距離就莫名的拉遠了一個小時。



        不過就,六十分鐘嘛?



        我迷惘了...



        

Saturday 28 October 2006

蘑菇高麗菜飯


        星期六的凌晨改作業到三點才睡的我,九點強迫自己爬起來繼續振作寫作業。



        在書桌前對著品酒的文章發了會呆,絕望的寫email給懂得品酒的朋友叫他上線;然後咬牙切齒的決定把戰線拉到窗戶邊繼續跟英文奮鬥。



        原本想用無線上網,結果假日的無線品質爛的跟沒有一樣。我無力的快要掀桌子,卻突然想到我自己有一捆網路線!



        花了半小時拉長了電源線跟網路線,我於是終於安分愉快的在窗邊開始閱讀品酒的英文、上網查詢單一純麥威士忌跟各種各樣的評論家。斟酌了幾句中文,我發現時間竟然已經接近十一點半!



        難怪我餓了。



        原本打算週末吃義大利麵,考慮到星期五晚上才剛剛吃過,所以改成煮飯。上次的雞肉燉飯讓我很有信心,我決定這次用蘑菇試試。



        蘑菇兩大顆,或者四小顆。全部對半切了之後,半顆拿來切片,剩下的全部切碎。洗好米,水量抓到半指節高;把蘑菇片跟碎蘑菇丁全部丟進煮飯鍋裡。倒入一點點橄欖油跟鹽,然後開火。



        水滾之後轉小小火,蓋上鍋蓋讓米跟蘑菇慢慢融合在一起。我每隔一陣子會去攪動一下,也加了點綜合香料跟黑胡椒粉增加香味。



        把包心菜切下一片約半公分寬的切片,然後細細切成小丁。



        大約二十分鐘,米長高變成半熟的飯的時候,我偷偷倒了一點點白酒。



        再過五分鐘,我把包心菜丁也丟進鍋裡充分攪拌均勻,然後蓋上鍋蓋繼續悶煮。



        回去寫了兩行作業,我又再度把鍋裡的飯攪拌攪拌避免有熟度不均勻的問題,然後轉大火。



        轉大火的時候就要記得每隔幾分鐘就稍微攪動一下飯,把上下層的飯不停對調否則很容易不均勻。最後五分鐘則看個人喜不喜歡有鍋巴,喜歡的就不用攪拌的太勤快。




嘿嘿,因為蘑菇都會縮水,切小的蘑菇碎整個味道都濃縮在飯裡。加上包心菜放的比較晚,還有點清脆的口感在。很好吃唷~




 


週末夜


        其實現在應該在寫功課的,我看看電腦右側的一疊A4。



        The heck with it!



        我還在回味星期五的奇妙。



        萬聖節前的週末,大夥不知道怎麼吆喝的就決定要來我家喝酒看DVD。雖然知道一群女孩聚在一起吱吱喳喳大概看不到什麼東西,想到一群同學聚在一起的冬天夜晚就覺得很開心。於是從星期一開始這個拉那個、約好了一起買酒、商量好了誰要帶電腦(可憐我的電腦螢幕有夠小)、盤算著我家杯子夠不夠(感謝小雛菊熱情贊助)。



        星期四的一大早停課,抓緊了機會趕快大掃除。



        用很難吸的吸塵器細細的吸了地毯,趁著有點太陽不顧路上正在上學的學生眼光趕快把衣服拿去洗了好早點晾乾,跑出門買了衣架把一直找不到地方掛的襯衫全掛進衣櫥,順便去領了老媽從台灣寄出的包裹,驚喜的發現三大袋泡麵。



        (順便,娘啊...我以為妳會把我的棉襖寄來說...怎麼寄半天還是沒有?)



        星期五一早,拿著個紙箱把矮櫃上、小桌上的所有東西全給掃進去。想說昨天算算好歹有六七個女孩,我房間不把這些玩意清空大家就只能晾在那而站著彆扭。上了兩堂口譯實習,趁著休息時間約好了請Sherrie帶電腦,下了課又趕快跟我親愛的妹妹小卡跟Zona約了要去買酒。



        回到家,幸福的碰到台灣室友Sheila正在煮咖哩;很不好意思的又被邀請一起吃午餐,這次我貢獻出我的牛肉羅宋湯。吃完飯看完一篇Time的專題,作了下午group study要報告的outline。嘿嘿,晚上要喝酒,我的報告主題索性選了葡萄酒市場的全球化問題。



        寫好outline練習兩遍,我被昭喚出去買酒。三個女生去了一趟Co-op,Zona抓起四罐foster叫著她超愛啤酒,我找到之前喝過的Newcastle Brown Ale想說畢竟是當地特產黒啤酒,順便又抓了一瓶德國白酒一瓶加州紅酒。啊啊...我知道這種行為很像酒鬼,因為轉身要去結帳的時候有位伯伯一臉我有沒有看錯的表情直直盯著我們的推車。



        回程,我跟Zona想起Daisy上次拿來的香檳,於是繞路經過M&S又多抱了瓶不甜的西班牙Cava。我想起我家沒有酒杯,只有Daisy贊助的四只,怎麼算都不夠用。拎著叮噹相撞不停作響的酒瓶回到宿舍,掏鑰匙的時候碰到樓下flat的中東男生。我往前走,Zona在我身後,瓶身的碰撞聲在窄小的走廊突然顯得特別清脆。兩次之後,兩個女孩尷尬的狂笑不已,好奇著走在最後面的中東男生是不是衝回房間去乞求阿拉原諒我們?



        放好酒,距離group study還有一個小時。Zona說要回家準備準備,我說我要出去買酒杯。



        繞進市場買了超漂亮的大朵蘑菇跟一盒雞蛋,我終於跑去逛廚房用品。六個小香檳杯兩鎊不算貴,可是我轉身看到超美的高腳香檳杯。一陣掙扎之後我決定敗下去,拎著一共八只杯子跟我的蘑菇雞蛋和番茄往回家的路上走。



        一到家偷偷藏好很貴的高腳杯,開始瘋狂的group study,題目有關葡萄酒、網路虛擬遊戲、翻譯機器和針灸。好不容易討論完畢,已經六點多,我要煮飯就順便問Maggie和Zona要不要一起吃。Zona快樂的回家拿雞蛋說要來炒蛋回報,Maggie則跑上樓去拿她一個下午已經吃掉五分之四的蛋糕捲叫我們幫她吃掉杜絕誘惑。Sheila拿出蛋糕粉攪和,於是我一邊炒義大利麵一邊指揮起三個女孩手忙腳亂的和麵糊。



        吃完飯,Zona出去接從別的宿舍來我家喝酒的同學,我則順道把新買的杯子給洗乾淨。結果來的女孩有六個,加上我跟Zona還有Maggie達到9人之多。照相狂Kristen一直不停的拍著每個人拿酒杯的樣子,我則不時去吵吵Sheila順便看看丟進烤箱的蛋糕怎樣了。



        兩罐Brown Ale、兩罐Foster、兩罐Carling。大家聊天狂笑大聲吵鬧,想起來的時候順便看看從室友房裡搶來的電視正在播的DVD,有事沒事冒出一些很叫人噴飯的評論。一瓶香檳、一罐洋芋片、一小袋餅乾跟一個現烤的大理石蛋糕,整個屋子都是溫暖的香氣。


Thursday 26 October 2006

滿週歲


        都忘了。



        台灣時間的10月25號我的網誌滿週歲。



        想想真不簡單,什麼都三分鐘熱度的我,這玩意竟然持續了一年。回頭一看,竟然還突破五千人次大關...。



        好啦,我去生小說以玆紀念。大家要耐心等待喔...(賊笑)

城裡的星光


        上完義大利文,走在街上。八點鐘的夜已經是一片深沉,風強的像故鄉的颱風。



        吹的髮絲飄搖,衣服翻飛。



        滿肚子火氣的抬頭想對天空罵髒話,卻瞬間怔住了。我在市區裡,抬頭向上看,竟然看到星光。



        風很冷,原本縮著脖子低著頭趕著回家的我卻忍不住放慢腳步,不時的抬頭看看天空。回頭見到車燈閃過、路燈相隨...總有種不真切的感覺。市議會的塔樓依然閃著霓虹的光芒,可是星星卻離我好近好近。



        來到這裡一個多月,心情已經從新奇慢慢改變。或許就像同學說的,我們都開始在找尋自己對這裡喜歡的。能夠說出喜歡,或許生活就會容易些、溫暖些、甜蜜些;陌生的感覺會少一點,寂寞的感覺會輕一點,而想念的心情也會好一點。



        來過我房裡的都說很有家的味道。



        可是,這裡真的是至少未來一年的家,如果我不把它當成我的家、佈置成我的家...我的家就會遠在三千哩之外,兩年不得見。所以,一點一滴,我還在慢慢佈置、慢慢讓這個小房間更像一個家。



        這個城市,也是我未來兩年的家。



        或許因為這樣,當發現這裡的黑夜有星光閃爍的時候,我興奮的差點要撥起電話吵醒台灣凌晨熟睡的死黨,要他教我複習怎麼看北極星。我家的黑夜看的到星光,我家的週末夜有精采生活,我家附近有一堆可愛的教堂,我家旁邊就是公園和大學,我家...



        就是沒有7-11、夜市,跟all夜的麥當勞。(笑)



        親愛的老朋友,妳們好嗎?我很喜歡我的新家、新學校、新同學、新朋友。



        有空要來我家玩唷~一起抬頭看城市裡的星光。

Wednesday 25 October 2006

羅宋湯


        今天好冷,冷到連in session那個總是穿著短袖T恤加運動外套的德國男生都穿上大衣。



        咦?



        呃...總之,是很冷的天氣。天氣冷喔,就想吃熱呼呼的東西。火鍋、雞湯、燒酒雞、薑母鴨、麻辣鍋、泡菜鍋、麻辣鍋、麻辣鍋...。劉老爺我很想念你的麻辣鍋底說...。



        從姚姚宿舍完成group study出來,發現外頭竟然下起雨來。在台灣就常常懶得撐傘的我,淋雨的習慣倒是越來越像英國人。原本想要轉到Co-op買便宜食材的我,走了兩個block冷到受不了的嘴角罵著英國人聽不懂的台灣國罵,回頭走向價位偏高的Marks & Spencer。



        我癡癡的想了好久的羅宋湯,星期一終於買齊牛肉以外的各種材料。今天要去買牛肉。原本我想買個大塊肉自己切小,不過看到M&S竟然有賣切好的塊狀牛肉。雖然促銷中兩盒省了將近一鎊,可是我實在想不出來我要兩盒幹什麼。想起小雛菊說的:我現在只能在浪費錢跟浪費食物之中選擇一個...嗯,一盒就好。畢竟一盒我都可以吃很多次了啊。



        回到家很興奮開始丟下一切就衝進廚房。果然一盒牛肉我還分成了三份(現在想想其實應該分四份)。切了四分之一顆高麗菜(呃...甘藍菜)、挑了一隻小的胡蘿蔔、半顆洋蔥、一顆番茄、一顆洋芋、三片薑。牛肉大約有兩百克吧?自己抓一下份量囉!



        蔬菜全部切成小塊狀,牛肉沖一下水丟進鍋裡。



        水加到八分滿,放到火上燒開。撈起浮沫,丟入薑片蓋上鍋蓋稍微熬煮個半小時到四十分鐘。



        丟進洋蔥、胡蘿蔔、番茄,再蓋上蓋子熬個半小時。



        最後丟進洋芋、甘藍菜,再熬約半小時。



        加一點點鹽,更容易引出蔬菜的甜味喔!



        關於羅宋湯有個小故事。聽說有一年冬天俄國沙皇走訪民間,突然就餓了。於是隨行大廚跟士兵問附近的農家能不能分給他們一些食材。沒想到這個村落正好窮到不行,每個人家裡都只剩下一點點洋芋或著包心菜、胡蘿蔔...沙皇也不忍心搶農民僅剩的食物。大廚於是靈機一動,決定煮一大鍋湯分給大家喝,每一戶於是只需要出一點點食材就可以了。正好有一家剩下一小塊牛肉,於是大廚也把肉給丟下鍋了。加上其他農家提供的洋蔥、胡蘿蔔、洋芋、包心菜...煮出這一鍋溫暖的湯餵飽了一村的人。



        嗯,很扯啦...可是也是很可愛的故事吧?





有洋芋所以會飽肚子的湯


雨過天晴


        窗外的雨還在淅哩嘩啦,可見我講的不是天氣。



        我沒事啦...

Tuesday 24 October 2006

摔一跤


        今天很糟很糟。



        昨天熬夜準備的報告,到了十二點多發現實在太複雜。我臨時又把小組練習時拼湊的稿子謄了一次,用僅剩的精神和力氣加以修改。



        然後今天報告的時候落的一團混亂。



        我知道任性的一下課就頭也不回的往家裡跑會讓人擔心,可是我也有不想假裝堅強的時候。



        我知道同學都很鼓勵的偷偷跟我說她們很想知道我的報告後續發展是什麼,可是真的好累好累。



        回到家。關了電腦,脫下防備。我坐在床角牆邊,兩扇太陽太過耀眼的窗戶中間的陰影裡,練習深呼吸。



        然後我想起來了,想起以前在台灣是多麼容易就可以聯絡到我親愛的好友們,隨便一通電話就可以紓解我心裡的不管什麼情緒。



        現在都離我好遠好遠好遠。



        振作起精神用離線狀態上線,我抓著正在上班的小奧碎碎唸。



        年紀不小又怎樣?我天生就是愛哭鬼。



        狀況不好的網路、學校寄來關於退費的複雜email、想到再過兩個星期就要考試...挫敗的讓人更想哭。



        哭夠了,我跑去覓食,抓著台灣室友埋怨壓力好大。回到房裡拉上窗簾,假裝什麼都沒發生過的躺到床上狠狠睡一覺。打算如果睡過頭,就算了。



        下午四點我被對面房屋的工程吵醒。或許是要下班了每個工人的嗓門都大了起來,或許只是身體睡夠了。



        上線看到小奧還在線上,好像就在等我似的寄給我一首mp3。



        周傳雄的快樂練習曲。



        快樂練習曲

        作詞:陳信榮 作曲:周傳雄 編曲:洪敬堯



        快樂 那年我們幾歲 看透還沒學會 心裡面住著一個鬼

        快樂 不是隻紅酒杯 狂歡換一次醉 醒來後夜更黑

        我以為 長大一些 冷漠一些 對誰都防備 可以讓快樂 逃走又回歸

        才知道 知足無缺 熱情謙卑 真心的讚美 那是多麼不容易有的喜悅



        快樂 隱瞞著一種悲 傷心人學不會 打開那上鎖的心扉

        快樂 不需要被包圍 不需要擦眼淚 痛快的哭一回

        我以為 長大一些 冷漠一些 對誰都防備 可以讓快樂 逃走又回歸

        才知道 知足無缺 熱情謙卑 真心的讚美 那是多麼不容易有的喜悅



        我相信 長大一些 用心一些 失敗不氣餒 難過的時候會有朋友陪

        也相信 有愛就留 有夢就追 失敗無所謂 才是快樂不會離開的體會



        快樂 隱瞞著一種悲 傷心人學不會 打開那上鎖的心扉

        快樂 不需要被包圍 不需要擦眼淚 痛快的哭一回



        XXXX



        失敗又怎樣?摔跤又怎樣?



        我有朋友,有隔著半個地球也互相關心的人在幫我加油,有隔著一道海洋就可以碰觸的到、親如家人的長輩,有為了遠離的我去學習skype和email的父母。



        爬起來,I'm alright。



        No one's gonna tell me how to live my life, but I'm sure as hell gonna live it to the fullest!

Sunday 22 October 2006

米飯的香味


        我來這裡一個多月,沒有電鍋。



        信誓旦旦的說:老外沒有電鍋都能煮飯,我是天天吃米的一定也可以,所以電鍋只是迷信。



        其實剛開始都逞強著不吃飯類光吃麵包或麵條冬粉洋芋;慢慢開始懷念米飯的味道所以上星期買了一大袋米回家。雖然有米了,不過沒有實際用普通鍋子煮過,很害怕煮出一團醬糊。可憐的我今天因為前兩天跑出去玩來不及去買菜,回到家面對空蕩蕩的冰箱總得被迫弄點吃的;於是在害怕失敗的前提下,我決定不煮白飯煮有味道的飯....簡單的說,真的被煮成鹹粥也是比較好下嚥的。



        三人(或者一個人吃三頓)雞肉燉飯材料如下:白米適量,我不知道為什麼洗好了米拿去泡水,又是吸的飽飽的...Orz。如果沒泡水煮出來的飯會比較Q吧?咖哩粉(跟室友借的)兩茶匙,青椒半顆、番茄一顆、雞胸肉半塊、蒜一小瓣。



        青椒、番茄、雞胸肉一律切小丁。雞丁用蒜泥、醬油、胡椒粉略醃(喜歡香料味的我又再次加了綜合香料,可以省略)。番茄可以去皮也可以不去,底部用刀劃個十字,用熱水燙一下就行了(這次我選擇去皮,因為燉飯都是軟軟的,番茄皮不可能變軟)。



        把米跟水的份量抓好,大約是水量高過米半個到三分之二個指節的高度。加入咖哩粉跟鹽適量,充分攪拌後蓋上鍋蓋放到爐子上先以大火燒開。然後轉微火慢慢燉煮,期間大約半小時。半小時之中記得稍微去翻動一下避免下層的米飯太濕軟而上層太乾。



        半小時後,水份大約收到只剩微濕的米粒,大致是呈現不透明狀態,但其實還有點硬硬的心(吃一顆沒煮熟的米不會怎樣啦~順便嚐嚐看味道)。將雞丁倒入鍋中,輕輕攪拌均勻之後,再倒入青椒跟番茄丁,同樣攪拌均勻。這個時候如果覺得味道不夠可以再加一點點鹽跟胡椒,不過要記住你煮的是飯喔,不是配菜~絕對不要把味道弄到重的沒法當主食吃。



        蓋上鍋蓋再悶個五分鐘,攪拌整鍋飯,將上層的米飯跟下層的對調,繼續悶最後五分鐘。雞肉燉飯完成!



        這次沒有蘑菇不然一定更好吃,下次再來挑戰~





成品如圖,這是超健康的低脂餐喔~


Saturday 21 October 2006

Durham一日遊


        照片即將開放囉,整理到手軟眼睛花了我。



        Durham的發音很妙,其實唸作duram,h不發音。中文翻譯地名好像叫做杜倫。



        上個星期六下午我本來要跟Ada小姐去看Durham Cathedral,結果意外跑去Sunderland。當天晚上回到家查好資料發現自己豬頭記錯地名之後,我就在msn上昭告同學我這個星期要去Durham玩;一方面也是要看看有沒有人要跟我一起去玩。懂我的都知道我玩的時候喜歡熱鬧嘛。



        結果這星期有三個美女報名:總是很開朗的Kristen、感覺上很有個性其實很甜美的Sprite、跟無敵氣質可愛的多多。相約早上九點半集合出發,結果不到十五分大家都到齊了,所以直接向著火車站前進。火車車程出乎意料的快,十分鐘多一點就到站了。



        買了一張地圖順著路走,沒吃早餐的四個人第一個要去的地方是Durham的市集廣場,英文就叫Market Place。看見色彩鮮豔的各家大門,Kristen和多多分別在路邊兩家門的門口照相留念。Durham本身是個大學城,所以他的假日市集其實很多攤位反而還是Newcastle跑去擺攤的。像我們就碰到一個賣圍巾跟手飾的老闆平日也會在我們學校學生會門口擺攤,Sprite在一個賣醃製品的攤子買了Sun dried tomato,結果老闆也說他是Newcastle來的。



        逛完市集,我們開始向著今天的首要目標:Durham Cathedral前進。一路上看見有趣的小店就進去逛逛看看,很悠閒。走到Cathedral前的廣場也不過花了半小時多。四處逛逛繞繞之後就進入教堂主體參觀。教堂內有很多美麗的彩繪玻璃,不過因為不准照相所以完全沒有留下紀錄。有扇近代捐獻給教堂的玻璃正好有陽光曬進來,印照在牆面上一片色彩斑斕。四個女生就杵在那面牆前屏息。



        很好笑的是這時候有一個男孩和他的朋友走來,竟然還回頭對我微笑點頭。我下意識的點頭回禮之後才突然想到:那是誰啊??!!



        教堂繞了一圈,我們決定先去吃飯。因為懶得走出教堂,又難得吃外食,所以我們決定在教堂的附屬餐廳用餐。也不知道是真的好吃還是因為餓了,英國食物沒有大家傳說中的那麼不美味耶。



        吃飽了,爬高塔去。教堂中間的高塔是全鎮最高點,聽台灣室友Sheila說景色好的絕對值回票價。於是付了三鎊之後,跟年輕的神職人員討價還價可不可以背包包上樓。規定是說中大型的包包都要寄放在櫃檯,可是他們說值錢的物品要自己拿出來保管。我穿著緊身低腰牛仔褲耶!台灣手機、英國手機、數位相機、錢包、卡片夾...想想都覺得很嚇人,所以厚著臉皮問:Should I leave my bag down here? 



        "Yes, it would be better if you leave it here, if you could remove your valuables..."(很有禮貌)



        But I have all my stuff in the bag, my mobile, my purse, my digital camera...where should I keep them?(裝可愛)



        "You can put them in your pocket..."(耐著性子)



        These are very tight jeans....(一臉無辜加可憐)



        "ARGH....go on then..."(我不要跟妳扯下去...)



        於是其他女孩也當作沒這條寄放包包的規定,嘻嘻笑笑的甜甜說了Thank you之後趕快往樓上跑。



        剛開始還好,很寬的石階爬起來還算輕鬆。不過到了第一層的一半大家就開始懷疑:我幹嘛要花錢爬樓梯啊?爬到中間經過一個穿廊,我們還在想說:到了嗎?好像有點低耶...沒想到繞過一條走道又是蜿蜒向上的窄小樓梯,看的我傻掉了。



        阿哩,爬到一半發現這樓梯竟然是雙向通行,領頭的我只好抱著中間旋轉梯的梯柱讓人家好下樓,一邊還要回頭交代同學要靠邊靠邊。好不容易爬到頂,四個人腿軟到好想死。雖然看到景色漂亮的不像話,可是就是喘的連照相的力氣都沒有。於是大家坐在屋頂上休息了五分鐘,才開始拼命照相。高塔上很多人刻字留念,我看到最古老的兩個刻字是1880年跟1889年的。感覺上很不可思議。



        我們大約在上面待了半小時,發呆聊天看風景,到處看看有誰哪年刻了什麼字。下樓梯的時候我們開始數台階數,數到60幾的時候碰到一對坐在窗邊休息的老夫妻,我們鼓勵的說:You are almost there!



        "Thank you, I'll take your word from you even if you are lying to us, it's nice to hear that."老先生很幽默的邊喘邊笑。



        再下三十幾階,兩個小男孩帶頭領著爸媽往上爬。同學開口說:Gogogo! You can do it!小男孩一臉不相信的表情,於是我們繼續說:Really, you are almost there, don't give up!小男孩爆笑的說"I don't wanna die...",男孩的父母苦笑的喘著氣搖頭,我們大笑著下樓。



        走到穿廊正好是一百九十五階,我們看到幾個男人爬的氣喘如牛,我惡作劇的笑了:"One hundred and ninty-five..."男人一臉"我的老天爺"的表情,同學在旁邊補充說明:"One hundred and ninty-five to go!"繞過轉角的時候,我發誓我聽到"Jesus!"的叫喊。



        下了樓,小女生看到滿地落葉,在草坪上玩起落葉飄飄的照相遊戲。玩完之後,我們往回走向市集,發現原來旁邊有的Indoor的市場,於是又一頭鑽進去。



        回程我們挑了不一樣的路走,差點要迷路。走到一個街角我正在研究地圖的時候,同學們發現一扇黃色的門,於是決定要再度和彩色的門合影留念。就在這時候,門開了,兩個年輕男孩走出來,明顯被嚇到。我大笑。



        "Is this famous?"兩個男孩一臉我住在什麼地方的表情。



        "No, they just loved your front door."我還在感到好笑,替尷尬中的同學回答。



        "Oh, you want us in the picture as well or just the door?"男孩開始覺得有趣,善意的問。



        雖然知道同學對門的興趣比對兩個男孩大,把人趕走好像也不太禮貌:"Yeah, sure, would you mind being in the photo?"



        兩個男孩好笑的擺了姿勢,同學還在害羞的說:"We just like your door..."



        已經照好像的我忍不住低聲叫她"妳就照吧,人家都擺好姿勢了。"



        照完相,兩個男孩臨走前還指著另外一扇紅色的門回頭跟我們說:"Look, there's a nice red one!"



        我們一路笑著邊討論那兩個男孩是不是gay,一邊走向車站。回到Newcastle已經是晚上五點多快六點;總而言之今天是很熱鬧的一天。

Thursday 19 October 2006

家裡的啪舖跟study group


        今天上午開始身體不大舒服,悶悶的。加上一早的大雨,濕濕冷冷的天氣搞的我心情很不好。



        才在想討厭當女人,天又下雨不想去上義大利文,太陽就曬進房間。突然有種想去買向日葵插在房裡的衝動。挖了一匙甜膩的巧克力麵包抹醬當作巧克力糖的代替品。然後乖乖收拾書包上學去。



        原本以為跟這裡的同學們可能會有代溝,畢竟我年紀究竟是大上一截。沒想到大家都很可愛,總是有些奇妙的想法讓我忍不住微笑。



        口譯老師一直鼓勵大家要有study group,我加入的那組好不容易這個星期一開始破碎的練習。星期二的深夜大陸同學姚姚問我:"你加入幾個study group?"我愣了半天想不出除了口譯誰有要求這種東西。拐彎抹角,姚姚說要跟我跟Iris約在一起另外練習。我答應了。星期三中翻英上課前才約好時間,下週開始練習。



        今天早上上完英翻中的檢討課程,一出教室就被Maggie拉住:"Annie,Annie,我們三個住很近,要不要約一天一起練習?"....."呃,好啊,你們要約星期幾?"於是決定星期五也有讀書小組的練習。走下樓梯準備回家的時候,我才突然意識到我剛剛做了什麼。忍不住跟Daisy說:"天吶...瞬間我就有三個study group了嗎?"



        小雛菊的反應妙的很:"我好像也應該要少喝點酒,多練習好了。"



        晚上心情鬱悶的跑去上義大利文,破破爛爛的念著不知道什麼意思的文句。熱心開朗總是很High的義大利文老師Kristina讓我笑到不行。同桌的希臘酷哥因為名字太長(Polidefski)被老師取個Poli的暱稱;斯文型的英國帥哥Richard其實在別的地方上過一次初級義大利文;長髮氣質美女Sara結果是唸音樂的學生。



        大家都懷抱著不同的心情選擇義大利文。我一臉臭臉窩在角落,同桌的三個可憐人看著我也不敢問些什麼;其實我只是真的很不舒服想要回家睡覺而已。



        八點半回到家,早上依稀記得說過要少喝酒的小雛菊傳來msn:"你會不會開香檳?"



        我有點沒力:......轉開,理論上你轉到最後輕輕推就可以推開。



        "轉不動啊"



        呃...妳拿來我就幫你開,我今天不舒服上課上到想睡覺。



        "真的嗎?我馬上出門,掰"



        十分鐘後我的手機呼喚我去樓下幫可愛的小女生開門。我下樓問她要不要幫她馬上開好讓她拿回家,小雛菊一臉驚訝的說:"妳不喝嘛?!我杯子都拿來了..."我於是好笑的帶小朋友上樓回家,砰的一聲在廚房開了香檳嚇壞了室友。然後拉著小雛菊躲進房間用她帶來的高腳杯喝著Burt的西班牙Cava。



        喝了兩杯,小雛菊窩在我的椅子上咯咯傻笑,要我叫Zona來喝酒。我送出msn:wanna come over for a drink? champagne



        Zona正在驚喜的叫我跟她講手機,我看到小雛菊起身倒第三杯:hurry, before daisy drinks the whole bottle up!



        五分鐘後我在家門口接到從前棟走過來的Zona,她一進我房裡就斷言:Daisy妳醉了吧。



        兩個女孩又起鬨叫我約樓上乖乖的Maggie來,Maggie發來的msn說她要來,可是要喝咖啡。笑煞了兩個已經喝到有點茫的小女生。我們三人惡作劇的決定再咖啡裡面混點上次寢室聚會剩下的紅酒。我真的倒了點紅酒,加了點糖跟牛奶泡了杯即溶咖啡。Maggie在我再三催促:"where are u? daisy's already drunk"之後終於下來喝她的紅酒咖啡,一臉懷疑的說:這裡面是不是有酒?我們大笑,說是我們手上杯子裡的味道。



        然後大家就瘋瘋癲癲的鬧到十一點,很快樂的大聲談笑。我恍然回到小時後,德國Karlsruhe窄小的客廳裡聚集著一群留學生叔叔阿姨,幾瓶紅酒一圈酒杯,老爸老媽開心的跟著大家聊天大笑。



        這是我們的study group,四個女生決定。她們大笑Annie有四個study group,以後大家要常常來玩耍。我則笑著要她們把酒往我房裡搬,我會盡量空出地方讓她們藏好貨。Zona乾掉了我們的紅酒和我剩下的小半口香檳,暈陶陶的說著她茫了茫了;Daisy開始拼命喝白開水,省得要被我提回家。Maggie則被我們逼著答應要找一個星期陪我們去pub喝酒。



        我看我要去準備睡袋,聽說我家固定變成聚會場所,因為Daisy的兩個高腳杯已經寄放在我家。


Wednesday 18 October 2006

滿月紀念日


        好快。



        其實從上週開始同學就在興奮的計算著,到星期二就降落整整四個星期。可是我總覺得日期沒有切換到十八十九號,沒有滿月的感覺。



        今天趁著下午沒課跟同學去車站辦折扣卡,在等人空檔給火車站照相的時候,突然發現離開台灣已經整整一個月了。到了明天,我踏上英國這塊土地就要整整一個月了。突然之間,過去這個月的生活就顯得很不真實。



        這一個月來,一點一點的把自己宿舍房間弄得越來越像個家、一天一天學著自己做菜做飯模仿記憶中媽媽的味道、一篇一篇趕著叫人頭痛的想撞牆的作業、一堂一堂看著華人老師跟我們講英文,而西方面孔的老師則偶爾跟我們繞兩句中文;慢慢把自己面前的佈告欄釘滿各種各樣的小東西,上網去競標印表機,到處找便宜的立燈...好像都是那樣自然的事情了。



        每天每天,我都在這個全英語(其實很多時候還是在說中文)的環境裡面,早上醒來腦袋就開始轉個不停。冰箱裡的菜還夠不夠、要不要添什麼東西、昨天那個不認識的字長啥樣子、待會幾點的課、下午要幹什麼...。同學之間其實多半還是講中文,就連課堂上的小組討論,除非老師要求(或者我們意識到老師突然站在旁邊聽),同學之間才會講英文。剛開始,我很沮喪;千里迢迢,就為了跑到英國來說中文嘛?



        可是現在,我很感謝。畢竟腦袋聽到中文的反應幾乎是立即的,似乎根本不需要花費心力去思考什麼。英文再怎麼流利,畢竟那是我的第二語言(更何況,沒有想像中流利)。每天獨自一人的跑去買東西辦事情、上課、聽廣播、走在路上碰到語言班同學或者日本翻譯組的同學聊聊天,就很明顯的感受到腦在正在努力的運轉,啊啊,這句中文什麼意思,英文應該怎麼說?



        系上的課,算是比較重的。一個星期十四堂的課,相較於其他學院學生每週有兩三天是空著的,我們倒是每天都咬牙切齒(尤其最近越來越冷)的跑去學校上課。除了系上正規課程,我自己又跑去報名校內的四週短期免費簡報技巧課程,跟校外的語言課程,每週有一個晚上上德文課、一個晚上上義大利語課。同學知道了都說:你不嫌累嘛?會不會太辛苦了?



        可是,或許是心境的關係。我覺得這樣的生活,就算趕作業趕到半夜兩點,比起每天在台灣朝九晚五,也還是要幸福很多。



        在這心境真的不一樣了。在台灣買二手的東西似乎是很奇怪的,連拍賣上的重點字眼也幾乎都是"全新品",買新書、新衣服、新鞋子、新包包...好像都是很自然的事情。可是在英國,我十月初跑去逛了個二手書市,用換算成台幣都便宜到不行的價錢買了本小說,就覺得好開心好開心;上星期在洗衣房裡撿到兩鎊多,第一個想到的是可以買幾顆超級好吃的蘋果?



        前天跟朋友逛街經過慈善團體的二手商品店(這裡還滿多這種機構組織),就算沒有買東西,翻翻撿撿的過程也很像是在作好事。走在台灣的街頭,邊走邊吃不是沒有;但總覺得以台灣的空氣品質來說,根本就跟吸煙是相同的行為。可是現在,有時候上課趕不及或是約了人,有太陽的日子我喜歡拿顆蘋果邊走邊啃,一邊聽著蘋果清脆的聲音一邊看看路人,很多時候就算公車從身邊呼嘯而過空氣也還是一片清新。



        我知道我適應的比很多人都快很多,或許是小時候的德國生活印象太深刻,可能有點近似作弊的感覺。



        可是有時候,會突然很想念那種,老朋友拿起電話就可以劈哩啪啦講個沒完,週末無聊起來就約了一起泡咖啡廳的生活。或者閒到自找麻煩的打電話找人抬槓,講到最後開始後悔很想掛把電話掛掉的感覺。現在,我週末晚上不是去pub喝點小酒跟朋友聊個天順便看看帥哥,就是週末約了朋友同學去近郊的小鎮看看逛逛;就算是豬頭的記錯地方根本跑錯方向,也還是覺得有探險般的新鮮。



        今天回到家,發現室友好心塞進我房裡的信件中夾著一張明信片,寄件者是我在台灣翻譯的雜誌老闆,從南法普羅旺斯寄出。雖然明信片裡有著「馬上就要開始忙我的翻譯了喔」的威脅,我還是開心的笑了;半小時後門鈴響起,室友衝下去又幫我接了個包裹,一看是老朋友從台灣幫我寄出的,其實都是在台灣覺得平常到不行的小東西,可是就是感覺到收到了超棒的滿月禮。



        嗯嗯,大家都記得我呢。我會繼續加油的~~





        (這篇po的時間是英國時間晚上十一點四十幾分,十八號深夜)


Monday 16 October 2006

廣告一下


        賣焗烤洋芋...一人材料費60p,絕對現作,四人就可以開動...機會不多喔~



        我的洋芋還剩一袋,大概可以作兩盤,但是缺醬料跟Cheese,所以跟大家酌收材料費~~



        很便宜耶~40塊錢台幣不到讓你吃到現作的焗烤洋芋唷~





        我自己幹嘛不吃?吃一次就好了啦,這種東西很容易發胖的....Orz

馬的又是食譜


        這樣下去真的不要夢想我會瘦啦....Orz



        雖然吃的比在台灣還少,不過自己動手作的壞處是,好像怎樣都能吃耶?加上一直被室友稱讚...這樣下去真的很糟糕說。= ="



        好啦...來教大家一個肥死人不嚐命的食譜。話說我那天去超市買了買一送一的兩袋Crispy Roast Potato,開了一袋拿一小部分自己烤了嚐嚐看,結果發現並不特別美味可口。



        留學生苦命在於到頭來全變成家庭主婦實習生活,每天盤算哪裡有Buy one get one free、Buy three for two的好康,哪裡東西東西便宜,晚上要作什麼吃...。不美味可口但是很便宜的脆皮馬鈴薯怎麼辦哩?我想起來剛到那個星期答應室友要作焗烤給她吃。



        好哩,這玩意很飽肚子,算是三人份。材料如下:生的馬鈴薯請先切成半公分寬厚片煎熟或煮熟(真的很懶,請用微波爐);冷凍脆皮馬鈴薯退冰之後切成片,舖滿高約兩公分的烤盤。市售白醬大概半罐(我那罐315ml被我用掉大概160ml左右),低脂牛奶酌量(也可以用水啦,比較不香...),鹽、胡椒適量、起司絲(可以買現成的也可以買整塊自己切)適量,綜合香料隨個人喜好要加不加。



        這道超級簡單:把白醬倒進鍋裡,加牛奶或水稀釋成濃湯狀,加入香料、鹽跟胡椒等調味料,等到白醬完全融入牛奶中沒有凝固懸浮體,就可以倒進烤盤。均勻舖上起司絲(我只用薄薄一層,你當然可以堆厚一點,不過會很膩)。



        烤箱先預熱,把舖好Cheese絲的烤盤丟進烤箱下層,我不知道幾度,不過用瓦斯的烤箱刻度我開到7跟8中間,好像等同250度上下吧?烤約二十分鐘後,把火轉小,烤盤往上移一層,再烤個十多分鐘。建議沒事去看看狀況如何,等到醬料冒泡Cheese焦黃就可以關火食用了。



        這盤結果變成三個人吃還有剩,大概算是四個女生的份量吧。



        我每次弄出漂亮東西都忘記要照相,笨死了笨死了笨死了...><




這是剩給樓上同學的成品,雖然看起來美味可口的程度大打折扣。


Sunday 15 October 2006

照片先上傳


        詳細說明後補,以上。

懶人食譜


        週末都很懶得弄吃的,想到還有一堆討厭的牛肉泡麵就很頭大。



        台灣的泡麵真的是好吃多了啦...就算是脫水料也比這種粉湯強...。我想唸台灣泡麵說,維力酢醬麵、統一肉噪米粉、滿漢大餐、Wagamama...(口水口水口水口水...)



        不過既然懶得弄其他的,就煮個速食牛肉麵囉。



        牛肉用的是牛排肉小半塊,番茄一顆,萵苣葉一片,雞蛋一顆。



        牛肉切小塊,在鍋裡倒入泡麵碗九分的水量,牛肉塊丟入,煮滾。把浮末撈乾淨之後,關小火略煮一下。加入調味粉包跟切小塊的番茄,大概熬個十幾二十分鐘。加入麵體,煮開之後加撕成小塊的萵苣葉跟雞蛋,煮到雞蛋凝固之後起鍋。



        牛排肉比較薄,比較容易燉爛,加上湯包有魯汁的感覺,半小時到45分鐘之內就可以有原汁(阿Q想法)牛肉麵吃囉!

Tuesday 10 October 2006

繼續寫食譜


        沒有電視看的留學生活是很苦悶的,尤其經過一早上的震撼口譯教育之後。認真考慮要買個電視盒來用小螢幕電腦湊合...。



        最快樂的事情,只有研發各種莫名的自創食譜吧。(還有去Pub喝酒...)



        所以,要開始囉!今天要教的是Chardonnay Sauce的鮭魚義大利麵,雖然不建議大家材料都一定要一模一樣;我採用的材料,都是冰箱裡面凍箱裡面現有的、或者不用不行,簡單說快壞了的東西。留學生活很清苦的,沒吃到拉肚子前所有的食物都是能吃的。



        材料:鮭魚約三指寬兩指厚的一小塊、半顆青椒,有意見可以不要加啦...我不想在白醬裡面加番茄,剛好冰箱有半顆青椒、半顆洋蔥、四朵蘑菇、Parmesan Cheese適量,我想Pizza Hut的起司粉效果應該差不多、半罐剩下的Chardonnay Sauce,台灣不知道有沒有,沒有也可以用白醬,只是就別加Cheese了吧、蔥一根、蒜一瓣;後面兩種隨便你們要加不加,我怕我的魚肉很腥所以只好亂加東西。



        請注意,上面是兩人份;沒養小白臉...我煮好了分兩半,一半被我丟凍箱當冷凍食品。



        還有,強烈建議把東西先全部切好才開火,不然像我一樣手忙腳亂的,原本應該是白醬的麵被我炒成褐色。鮭魚切片、青椒切小塊、洋蔥切細、蘑菇切片、起司切小丁、蔥切成蔥花、蒜橫切成小片。



        把蒜、蔥花跟洋蔥末、蘑菇片全丟進冷鍋。加油、鹽、胡椒粉適量,開火拌炒。炒香微焦之後加入青椒跟醬料,倒入一點點水稍微熬煮一下,倒一點綜合香料並下起司丁。等到湯汁略為收乾的時候可以把鮭魚放下去,略煮一下。把煮好的Penne瀝水丟進鍋裡,充分拌炒之後起鍋。



        綜合香料跟義大利綜合香料不一樣喔!義大利綜合香料比較強烈,比較適合搭配番茄醬汁,加在白醬裡面味道會太搶。



        另外一個改良方式,是把兩顆洋芋切成半圓形的薄片,煮熟之後拿來拌炒這種醬汁,味道也相當合。我會知道是因為我的筆尖麵只夠吃一次,醬料的材料卻算好了是兩份,所以混了一顆洋芋跟麵條一起煮。

Saturday 7 October 2006

泡菜鍋


        實驗既然成功,就來跟大家分享一下簡易泡菜鍋的做法。



        我的材料多到可以煮兩鍋,一鍋三個人分完了,所以大概減半就是三人份的份量;大家自己計算一下。



        食才如下:洋蔥半顆、胡蘿蔔三分之一到半根、大白菜半顆、板豆腐兩塊、牛肉約150克(可用其他豬、雞肉代替;我有室友信回教不吃豬肉)、泡菜約350克,冬粉適量、雞湯粉兩匙。



        準備工作:先把洋蔥切成約1.5公分寬的小塊、胡蘿蔔切片約半公分寬、大白菜跟泡菜可以切成差不多三公分寬的塊狀。肉品切片用鹽和胡椒略醃、板豆腐對半切了之後再切成片。冬粉泡熱水, 軟了之後瀝水,切成較易入口的小段。



        把洋蔥和胡蘿蔔丟進湯鍋,加水燒開,蓋上鍋蓋燉約五分鐘。



        放入大白菜梗繼續燉煮。



        十分鐘後,加入雞湯粉。



        再熬個兩三分鐘,放入泡菜(泡菜汁最好也到進去,別浪費)和豆腐。



        兩分鐘後放入冬粉、大白菜葉,略煮一下放入肉片川燙至熟。



        習慣吃韓式泡菜鍋的,可以打顆蛋進去。



        蛋白熟了之後,起鍋。



        請享用~






整個吸飽了湯汁的冬粉...我忘記事前先照相><


中秋


        來到國外,第一個挑戰就是中秋節。



        對想家的人們來說,最艱難的就是傳統上月圓人團員的日子,自己卻一個人獨身在異鄉。



        我的台灣室友早早宣布她要去朋友家,朋友要作蛋黃酥;一個大陸女孩說要去Glasgow跟男友一起過節;另一個大陸女孩是反正就不常見到的。加一加減一減,我和另外兩個大陸小女生留了下來,三個人一起過中秋。



        小女生問我:台灣中秋有什麼活動的?我想來想去,只有烤肉吧。



        不過天氣正冷,我朝思暮想著同學跟我說哪裡的中國商店有賣韓式泡菜跟冬粉,想煮個泡菜冬粉鍋。兩個女孩聽說那裡米便宜,於是三個人約了去採買。



        先去China Town,我一買就買齊了醬油米醋蠔油豆腐乳;兩個女生看到豆干說不認識,我又買了包台中豆干想解纏兼給女孩們嚐鮮。女孩們也是大包小包,又跑去超市買發懶的時候抵用的冷凍食品。然後是買米的重頭戲,我見著豆腐白菜冬粉泡菜,又是大手筆採購下去。



        中秋節的白天,我過的比上課還忙碌。



        買完東西回家,一看已經五點多快六點了,就乾脆商量了大家貢獻一下。我煮起我的泡菜鍋,一個女孩說要烙雞蛋餅,另一個醃起牛大排骨,說:咱也烤肉吧。



        我的中秋大餐,就在聽著樓上大陸學生吆喝著慶祝中秋的聲音中,和者泡菜鍋、牛排和烙餅中度過。




Thursday 5 October 2006

甜椒雞肉番茄麵


        星期四中午,上完超級挑戰腦力的英翻中。



        虛脫的同學說聽說我家離學校最近,我乾脆帶了兩個小女生回家弄中餐給她們吃。



        其實就是番茄蘑菇雞肉義大利麵的改良版:



        甜椒半顆切丁、雞胸肉半塊切丁加鹽跟胡椒、義大利綜合香料略醃、番茄兩顆切丁、洋菇四到五顆切片、洋蔥半顆切細,番茄醬適量。



        把洋蔥跟蘑菇炒香,放入番茄和甜椒炒軟,番茄會出水。再倒一點水,下雞丁炒開,倒入番茄醬跟煮好瀝過水的麵條,拌均勻後起鍋。



        嗯,滿混的一餐。

Wednesday 4 October 2006

玩pub筆記


        我覺得,打從在英國降落的那一瞬間,寫的東西就不能確定是算在"旅途"這個類別,還是"校園"這個項目。



        是來唸書的,沒錯。但是千里迢迢跑這麼遠,難道只為每天關在房裡唸書嗎?於是自己給自己找足了理由,每時每刻的搞點新鮮玩意。



        上Pub就是其中之一。



        以前在台灣,去pub的次數一隻手就數完了。多數的時間,也是新奇夾雜著些許的不安;畢竟台灣的生活習慣裡面,半夜十二點在夜市閒晃是回事,十點鐘坐在吧台邊則是另外完全不同的一回事。講起來,人家看你的眼光是完全不同的。



        來到英國Newcastle之後,想說(套用我老爸的說法)好不容易脫離父母箝制;這地方的夜生活是全英國出了名的熱鬧,怎能不去pub見識見識?於是註冊週(上星期)的星期三,國際學生社團舉辦一個Pub Crawl的活動,一群台灣女生就興奮不已的參加了。



        Pub crawl,簡單的翻譯其實就是Pub趴趴走;顧名思義,一家當然不夠看。當天出發前我們好奇的問領隊的芬蘭女孩Mia"今晚打算要去幾間呢?"



        "喔,我行程上面寫著五間,每間大概待個半小時讓大家喝杯酒聊聊天,最後所有的隊伍再去同一間集合。"豪氣萬千的。



        隊伍裡面有一半是德國來的短期交換學生,不過聊天之後發現全是大學部的小朋友。幾個德國大男生每間pub裡面都點上一pint的啤酒,拿在手上光顧著聊天,等到Mia發出最後通告:"We're leaving in 5 minutes."就可以看到明明跟你說其實他們不太喝啤酒的男孩子把手上大半杯啤酒在五分鐘之內給乾完;然後到了下一間pub又來上演一次。



        我沒多喝,第一間pub裡面看到便宜的調酒,我要了一杯慾望城市裡著名的Cosmopolitan。酒精在亞洲人的身上比較容易滯留,我們這樣解釋著自己每隔一間酒吧才會再點一次酒的行為。喝的比誰都少的台灣女孩們臉全比每間都喝一點的西方人紅潤些。第三間裡面,我邊看著利物浦對Galastar(土耳其)的友誼足球賽邊瓜分著兩個台灣女生手上的Guinese跟Foster,第四間,我要了一瓶Smiroff當作檸檬汽水。



        最後一間,我學著好萊塢電影裡的手法用一個德國男孩的菸草幫同行的台灣女孩捲煙。不好意思用口水沾香菸紙的我一邊用手指抹著另一個德國男孩的啤酒杯外緣,一邊跟他們笑鬧著說自已其實完全不抽煙。捲好的煙畢竟是外行之作,女孩一抽整個濾心就黏在唇邊,笑壞了一干人等。我得意的表示:可見我真的不抽。下一秒鐘德國男孩幫台灣女生料理好的煙捲就被湊到我嘴邊;結論大概是即使只有一口,我還是喜歡淡菸。



        這國度裡最大的衝擊是Pub不算夜店,早上十一點大家就拉開鐵門營業。除了酒精類飲品也兼賣不含酒精的飲料跟餐點。



        上個週末兩個小女孩們說週末在家好無聊,我們晚間九點半出發去一家老字號的Pub,"The Goose"。被怪叔叔們包圍了一個小時之後,我發現排隊的人群裡面有張小帥哥的臉。眼睛直直的揪著被怪叔叔纏的很想逃離的三個女生瞧。專心的送著秋波,無奈小帥哥的同伴興趣不大,搞著小帥哥除了眼光跟著我們轉(人也跟著轉),一直沒有其他行動。被老人家纏到有點害怕的我們於是對他揮揮手,往遠處逃逸。



        第二間店叫做The Revolution,今天聽大學部的英國女孩Sara說那其實是連鎖企業,每個大城市都有一間。這個企業的特點在於每個城市都特別去找古色古香的建築改建。Newcastle的Revolution曾經是間古老的銀行,挑高的天花板全是雕花棟樑。



        原本我們以為已經十二點,搭訕的人們通常已經各自看對眼。



        有個男人突然走過來,一臉興奮的問道:"Do you remember me?"原本想跟他說你這種搭訕字眼有夠無趣,沒想到他說"I know you are from Taiwan"。接著還猜中了同行小女生的年齡,引來小女生驚聲尖叫。男人的兩個同伴在我們附近晃蕩,一個找上另外那個女孩聊天。他突然對我說:我好喜歡你朋友,幫我牽線好不好?



        "You can leave us your phone number and I'll see what I can do."蓋過震耳欲聾的音樂聲,我吼道。



        下一瞬間男人突然對我說:"You've got beautiful lips."我冷眼看看他說:Make up your mind;然後小女生突然就被他晾在一邊(過兩天上課時她一臉怨懟的埋怨自己被當作藉口)。



        我好奇起男人們對flirting的定義,因為當男人稱讚完you are so sexy之後問我Where do you live的時候我只是好笑的回答Somewhere;他繼續追問的時候我開始無聊的回他Around、Newcastle。後來他竟問我可不可以跟我回家(Orz),我搖頭跟他說不可以。離開的時候我偷偷回頭望了一眼,感覺上喝醉了的傢伙在撞牆。



        另外一個小女生說他看上Revolution的領班帥哥,所以堅持這個週末還要去一趟。